La course contre la montre des distillateurs du district
DISTRICT Les distillateurs ajoulots n’ont pas le choix. S’ils veulent que la cuvée 2018 de damassine soit estampillée AOP, il doivent traiter tous les fruits de la récolte de cet été d’ici au 31 décembre. Une date-butoir qui implique de leur part un engagement actuel total.
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